Tuesday, January 29, 2013

Monday, January 28, 2013

TVÅ HELGER MED SEMMEL-CAFÉ

Nu börjar det närma sig de populära Semmel-dagarna som liksom förra året utökats till TVÅ helger för att vi ska kunna tillgodose alla dalslänningars, och andras, Semmel-behov.

16-17 februari och 23-24 februari kl 11-17 (Observera tiden, vi öppnar numera redan kl 11.00)

Som vanligt kommer det att finnas klassiska semlor, chokladsemla, lakritssemla, som för övrigt är min personliga favorit, den är himmelsk, wiener-semla och några fler som vi ännu inte hittat på. Det finns även laktosfria och nötfria alternativ plus en matsemla för den som inte är så mycket för sötsaker.

Även Not Quite Butik är öppen kl 11-17 dessa helger.

Varmt välkomna!





Wednesday, January 23, 2013

NU SÖKER VI PERSONAL TILL CAFÉ OCH BISTRO

Not Quite Café och Bistro är beläget i den gamla smedjan på Bruket i Fengersfors. Omsättningen och antal gäster har har ökat för varje år sedan 2003 då vi öppnade för publik verksamhet på Not Quite. Efterfrågan på lagad mat med regional anknytning har ökat och vi vill erbjuda våra gäster god mat och bakverk utöver det vanliga. Säsongen startar den första maj och sträcker sig till sista augusti. Högsäsongen är från midsommar och två veckor in i augusti. Vi söker nu efter kunnig och engagerad personal inför en spännande säsong.

Tjänster som finns att söka är följande:

KÖKSCHEF
Kunnig och kreativ kock gärna med arbetslivserfarenhet sökes för anställning från 1 maj till 31 augusti. I dina arbetsuppgifter kommer det att ingå att i samråd med Not Quite utarbeta en säsongsmeny. I tjänsten ingår ansvar för inköp av råvaror. Tjänsten är på heltid och kommer innefatta jobb på helger och i undantagsfall kvällar.

KOCK
Kunnig och kreativ kock sökes gärna med arbetslivserfarenhet för anställning 1 juni till 31 augusti. Tjänsten är på heltid och kommer innefatta jobb på helger och i undantagsfall kvällar.

SERVERINGS-, / KASSAPERSONAL / BARISTA
Inför säsongen söker vi även efter serverings- och kassapersonal. I tjänsten ingår att stå i kassan, servera, diska samt brygga kaffe på vår espressomaskin. Du som söker har gärna erfarenhet från liknande tidigare arbete och brinner för service. Vi har ambitionen att vara det bästa caféet i Dalsland. Tjänsterna är på både heltid och deltid/timanställning.

Har du frågor om någon av de utlysta tjänsterna vänligen kontakta:

Marcus Lidén
marcusliden@yahoo.se
0730-72 87 13

Ansökan skickas senast 1 april till:

marcusliden@yahoo.se

Vi kommer att kalla till intervjuer under första veckan i april.

Vi ser fram emot att ta emot din ansökan.


Eldnings- och sotningskurs











Tuesday, January 22, 2013

Stockholm gillar oss!

Idag har beslutet kommit om verksamhetsbidrag till Not Quite från Kulturrådet.
100 000kr varav hälften ska användas till utställningsersättningar.

Vi tackar och ler lyckligt!




Wednesday, January 16, 2013

ÅRETS FÖRSTA PERSONALMÖTE




Det är vinter och vi halkar omkring på det isbeklädda och snötäckta Bruksområdet. Det känns som att det är långt till våren och säsongsöppningen den 4 maj, men nu börjar det återigen bli liv i verkstäderna och ateljéerna på Bruket, efter att det varit stilla och tyst under julen.

Det skapas och produceras i verkstäderna och filas på idéer och projekt i ateljéerna och idag hade vi även årets första personalmöte hemma hos Malin Palm i hennes nya hus och ateljé i Fröskog som hon flyttade dit på lastbil från Tösse förra året.

I år har Not Quite 10-årsjubilieum och det firas bland annat med en stor medlemsutställning som öppnar lördag 4 maj.
Där ställer vi oss frågan: NOT QUITE WHY?

Friday, January 4, 2013

Äntligen 2013


2013

Året då Not Quite firar 10 års jubileum!

Vi ändrar våra öppettider:

9 januari - 30 april  ons-fre 11-17, lör 10-14
1 maj - 31 augusti  ons-sön 11-17
juli och halva augusti mån-sön 11-17

Vi återkommer med årets program snart, håll ögonen öppna. Håll sikte på semmelhelgerna i slutet på februari.

God fortsättning och välkomna till Not Quite många gånger om!